ionicの同期はあまり良くないですね。私もxperiaのandroid9ですが、いくつかやってみて、なんとか接続ができている状況です。
1.スマホ側のアプリ、bluetoothをオフし、暫く(1～2分カップラーメンのように待つ。)その後、全てオンにして同期させる。
たぶん、これは実施済なので、
2.ionicを腕から外しスマホにちかづけて、1を実施する。
3.1とか2を何回かやってダメなときに、接続機能に必要なfitbitアプリとのリンクが通知がくることがあるので、くるくると回っているうちはじっと我慢し、終わったら了解をおす。その後、1又は2をやる。
これでなんとか同期してます。
今は以前(８月前半)より、同期しやすくなっていて、2をたまにするくらいに落ち着きました。
参考までに。
