calcul de la composition calorique quotidienne

[gincot1]

J'aimerais qu'on m'explique ce calcul. Voici un exemple de repas et du calcul que produit le logiciel.

Totaux quotidiens

Calories106  Mat.4,9 g  Fibres1,6 g  Gluc.4,7 mg  Protéines11,1 g

Composition calorique quotidienne : 18 % de glucides, 41 % de matières grasses et 41 % de protéines.

[sigmathaar · Accepted solution]

Compte 4 calories dans 1 gramme de glucides ou de protéines et 9 calories dans 1 gramme de lipides. Les fibres font partie des glucides.

J'ai toutefois une question métaphysique par rapport à ton exemple: "Gluc. 4,7mg"???

A mon avis cette donnée est fausse, c'était quoi comme aliment ?

[gincot1]

Merci pour la réponse.

Pour l'aliment, je dois t'avouer que je ne me rappelle plus. J'avais pris un aliment au hasard dans la banque de fitbit.