タッチセンサーのOn/Off設定は要望を出すしかないと思いますが、その要望が通ってファームウェア改定になるのはかなり先になるんじゃないかと思います。
※同様の問題が多発していれば、という条件も付きます。
なんで、グローブや手袋と干渉しない位置までずらしてみてはどうでしょうか？
※脈拍が取れなくなったら困りますけど
私の場合、普段から長袖で、トラッカーは袖から出ない状態で使っているのですが、それでタッチセンサーが誤動作してエクササイズになっていたという経験ないんですよ。
※ジムに行ってエクササイズとかしてませんがｗ
